بعد از ۱۰ دقیقه زیر قابلمه رو خاموش میکنیم و در قابلمه رو میذاریم نیم ساعت بمونه تا عصاره لیمو خارج بشه.

داخل صافی میریزیم تا تفاله خارج بشه.بعد آب حاصل از عصاره لیمو سیاه رو دوباره میذاریم روی حرارت.شکر و بقیه آب رو میریزیم.میذاریم ۵ دقیقه بجوشه تا شکر کاملا حل بشه.و در آخر گلاب رو اضافه میکنیم.شعله رو خاموش میکنیم‌و میذاریم خنک بشه.
میتونیم با یخ سرو کنیم.

شربت گوارا و پر خاصیت ما آماده س.(اگه شیرین تر دوست داشتین میزان شکر رو بیشتر کنید)طعم اصلی این شربت ملس هست.