Brownies Tahu

Name: Brownies Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tahu Cina/tahu sutra, haluskan; 75 gr gula pasir; 1 butir telur; 60 gr terigu, sy Kunci Biru; 25 gr cokelat bubuk; 80 gr DCC /Dark Cooking Cokelat; 50 gr butter; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili bubuk

Mei Basuki @cook_4665707

Banjarbaru - Kalsel

Brownies Tahu

Mei Basuki @cook_4665707

Banjarbaru - Kalsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtahu Cina/tahu sutra, haluskan
75 grgula pasir
1 butirtelur
60 grterigu, sy Kunci Biru
25 grcokelat bubuk
80 grDCC /Dark Cooking Cokelat
50 grbutter
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven di suhu 180 dercel
2

Alasi loyang dengan kertas roti/sy pake loyang loaf uk 10 x 20 cm
3

Campur butter dan DCC, tim sampai meleleh
4

Campur terigu, cokelat bubuk, baking powder dan vanili bubuk
5

Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut sekitar 1,5 menit dengan speed mixer sedang.
6

Matikan mixer, masukkan campuran terigu, aduk rata dg spatula
7

Masukkan tahu, aduk rata
8

Masukkan campuran DCC, butter dan garam, aduk rata
9

Tuang ke dalam loyang
10

Panggang selama 25 menit
11

Angkat, dinginkan, hidangkan