Crema de tomate

Name: Crema de tomate
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 g tomates en rama; 1 puerro; 1 cebolla; 2 patatas medianas; 1 zanahoria grande; 1litro agua; 2 pastillas caldo con verduras; 1 poco perejil para decorar

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Una crema rica y sana de tomate.

Crema de tomate

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Una crema rica y sana de tomate.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

600 gtomates en rama
1puerro
1 cebolla
2patatas medianas
1zanahoria grande
1litroagua
2 pastillas caldo con verduras
1 pocoperejil para decorar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavamos bien todas las verduras, las troceamos, lo ponemos en una olla rápida junto el agua y las pastillas de caldo.
2

Yo he usado la olla Moulinex Cookeo.
He programado unos 35 minutos.
3

Cuando esté listo, abrimos la olla y trituramos las verduras con una batidora o con Thermomix para que salga una crema fina.
4

Listo para comer, decoramos la crema de tomate con un poco de perejil.