ابتدا برنجمون رو می‌ذاریم بپزه

مرغ رو آب پز میکنیم با نمک و یه مقدار آبلیمو می‌ذاریم آبش خشک بشه به روغن بیاد

بعداً یه پیاز رو خلالی میکنیم و میگذاریم سرخ بشه هویج رو رنده میکنیم و یه مقدار کره بهش اضافه میکنیم و با پیاز داغ سرخ میشه بعداً مرغ پخته شده رو ریش میکنیید و به مواد اضافه میکنیم و ادویه و نصف قاشق شکر اضافه میکنیم و میگذاریم همه مواد به خورد هم برن آماده که شد روی برنج میریزیم نوش جان