دونات سیب زمینی

اکرم دست مرد @cook_25230671
دونات سیب زمینی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیبزمینی ها را خوب له کرده بعد نمک وادویه ها را اضافه ومخلوط کرده بعد شکر ومایه خمیر و تخم مرغ را اضافه کنید و خوب با قاشق مخلوط کرده بعد که یک دست شد آرد را کم کم اضافه کنید کمی دست را چرب کرده و خمیر را ورز میدهیم
- 2
بعد روی خمیر را پوشانده تا حجمش دوبرابر شود توی یک سینی کمی آرد پاشیده و قالب دونات را آرد پاشی کرده بعد از خمیر چانه برداشته کمی با دست پهن کرده و قالب را روی خمیر گذاشته فشار دهید تا شکل بگیرد همه ی خمیر را به این صورت درست کنید دوباره روی خمیر را پوشانده۲۰تا نیم ساعت استراحت کند
- 3
- 4
بعد در روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید دقت کنید حرارت زیاد نباشد چون سیب زمینی دارد سریع سرخ میشود.با سس کچاپ و مایونز تزیین کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24127400








نظرات (3)