حلوای شیره انگور
یکی از لطیف ترین و خوش بافت ترین حلواهاست.
همون حلوای معمولیه که بجای شربت،ترکیب آب و شیره انگور رقیق کردم.
#ماه_رمضان #هفته_دوم #افطار
حلوای شیره انگور
یکی از لطیف ترین و خوش بافت ترین حلواهاست.
همون حلوای معمولیه که بجای شربت،ترکیب آب و شیره انگور رقیق کردم.
#ماه_رمضان #هفته_دوم #افطار
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا شیره ،گلاب،زعفران و پودر هل را با هم ترکیب میکنیم و کنار میذاریم که میشه شربت حلوا
نکته👈این حلوا به کیفیت شیره بستگی داره اگر شیره اتون خیلی سفته کمی با آب رقیق کنید و اگر شیره اتون کم شیرین هست یکی دو قاشق شکر اضافه کنید.اصلا از شیره ترش استفاده نکنید. - 2
آرد را داخل تابه میریزیم و با حرارت کم ۱۵۲۰دقیقه تفت میدیم نمیخوایم آرد سرخ بشه فقط میخوایم خامیش گرفته بشه
- 3
روغن را به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه حالا شهد را اضافه میکنیم و هم میزنیم
- 4
حلوا که جمع شد تابه را گهواره ای تکون میدیم تا حلوا لطیف بشه.
- 5
در ظرف سرو بکشید و با سیخ تزیین کردم.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات