مراحل تهیه
- 1
بسم الله الرحمن الرحیم سلام
- 2
اول تخم مرغ رو با وانیل و شکر و روغن رو با همزن دستی میزنیم
- 3
سپس شیر و ماست رو اضافه کرده کاکائو رو با کمی روغن حل کنین به موادتون اضافه کنین
- 4
بیکینگ پودر رو با آرد الک کنین به مواد کم کم اضافه کنین
- 5
داخل قابلمه کوچک قطر بیست سانت کاغذ روغنی فقط اندازه کف برش زده تهش انداخته مواد رو میریزیم
- 6
نیازی به چرب کردنش نیست روی شعله گاز ملایم گذاشته دمکنی میذاریم تا نیم ساعت بعد با سیخ چوبی چک شود.
- 7
اگه کیک خیس خواستین یک لیوان شیر رو با یکچهارم لیوان شکر و یک قاشق غذاخوری کاکائو و یکچهارم لیوان روغن روی حرارت بزارین حل بشن
- 8
بعد از پخت روی کیک رو با خلال دندون یا سیخ چوبی سوراخ کرده یا قاچ کنید شیره سرد رو روش بریزین
- 9
قبل ریختن شیره باید کیک رو از قابلمه در بیارین کاغذشو جدا کنین دوباره داخل قابلمه بزارین تا شیره داخلش جذب شه یکیش داغ یکی سرد باشه مثلا کیک داغ شیره سرد یا برعکس
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات (7)