Flan cubano

Excelente receta, fácil y rápido de hacer. Si desea degustar un plato dulce no dude en hacerla
Flan cubano
Excelente receta, fácil y rápido de hacer. Si desea degustar un plato dulce no dude en hacerla
Paso a paso
- 1
Elaboramos el caramelo y cuando este tenga un tono dorado retiramos del fuego, esparcimos por todo el molde y lo reservamos
- 2
Batimos los huevos, ambas leche y la vainilla.
- 3
Vertemos la mezcla en el molde con el caramelo pasándola por un colador.
- 4
Tapamos con la tapa del molde, papel aluminio o un nylon para evitar que le entre agua
- 5
Lo colocamos a baño María por 1h, para comprobar que esté listo le introducimos un palillo en el centro y este tiene que salir limpio.
- 6
Dejamos refrescar y refrigeramos por varias horas de ser posible toda la noche, desmoldamos y listo !A disfrutar!
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