45_Roti Isi
Roti ini hasil belajar masak2 bareng temen di Melbourne. Yok dicoba , bikin versi gluten free juga oke @veteranafghan , @PrimaElok_GFC , @fandywand
45_Roti Isi
Roti ini hasil belajar masak2 bareng temen di Melbourne. Yok dicoba , bikin versi gluten free juga oke @veteranafghan , @PrimaElok_GFC , @fandywand
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bahan thangzong, masak dengan api kecil sampai semua bahan larut dan mengental
- 2
Masukkan semua bahan roti, masukkan ke dalam breadmaker atau mixer roti kecepatan rendah. Masukkan tangzhong, uleni hingga kalis
- 3
Resting adonan 30 menit sampai mengembang dua kali
- 4
Timbang adonan 50 gr, lalu di bulatkan. Resting 30 menit
- 5
Setelah 30 menit, pipihkan adonan. Isi bagian atas sampai setengah, sisi lainya dipitong dengan pastry roller atau pisau. Lalu di roll
- 6
Resting 30 menit. Preheat oven s.d 180 derjar. Masukkan roti ke dalam oven. Panggang sampai matang.
- 7
Setelah matang, oles dengan campuran susu dan mentega.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)