بسم الله الرحمن الرحيم، اول نوجدو العجينة، في اناء نضع ماء و حليب ثم نضيفو خميرة و سكر نخلطوهم جيداا ثم نضيف زيت وبياض بيضة نخلطوهم جيداا او نجمع بعجينة او نعجنوها شويا او نخلوها ترتاح

بعد ما تخمر العجينة نشكلوها الي كورات ثم نفتحلوها بحلال و نضع الحشو و كريمة الجبن و قليلمن الفرماج رابي او نغلقو غليها ثم ندهنوها بصفار بيضة نع قليل من حليب ثم تضع جنجلان او بدور خشخاش مثل ف صورة او ندخلوهم يطيبو

بعد ما طابو نقدموهم بصحة ولهناء ان شاء الله ♥