Kolak pisang, singkong,ubi, kolang Kaling

Name: Kolak pisang, singkong,ubi, kolang Kaling
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang uli; 500 gr singkong; 500 gr ubi kuning; 500 gr kolang Kaling; 1 butir kelapa parut (dibuat santan dengan air 1 liter); 1/2 kg gula merah(dicairkan dengan air 500ml); 1500 ml air; 2 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam; secukupnya Gula pasir

Emma Rochayani @emmarochayani

kab.bekasi

#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#Gas2025

Lebih banyak

Kolak pisang, singkong,ubi, kolang Kaling

Emma Rochayani @emmarochayani

kab.bekasi

#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#Gas2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10 orang

1 sisirpisang uli
500 grsingkong
500 grubi kuning
500 grkolang Kaling
1 butirkelapa parut (dibuat santan dengan air 1 liter)
1/2 kggula merah(dicairkan dengan air 500ml)
1500 mlair
2 lembardaun pandan
1/2 sdtgaram
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan untuk membuat kolak,gula merah yang sudah dicairkan dan disaring,kelapa parut yang sudah dibuat menjadi santan potong potong bahan kolak sesuai selera.
2

Didihkan air,rebus singkong, kolang-kaling dan ubi.masak hingga cukup lunak,masukkan pisang,garam,gula pasir, gula merah cair aduk rata.
3

Masukkan santan sesekali diaduk,masak hingga kolak matang.kolak siap disajikan