مراحل تهیه
- 1
ماش را به مدت ۱۲ ساعت خیس میکنم بعد آبکش کنید وآن را با ۲لیوان آب نیم پز میکنیم
- 2
پیاز را نگینی خرد کرده و تفت میدهیم تا سبک بشه بعد سیر را پوره کرده همراه با پیاز تفت میدهیم و بعد گوشت را ریخته تفت میدهیم و ادویه را ریخته تفت میدهیم و بعد ماش را ریخته تفت میدهیم و ۱استکان آبجوش ریخته و حرارت را کم کرده
- 3
برنج را آبکش کنید واز این مایع لابه لای آن ریخته ودم می گذاریم میتوان برنج را کنه کرد و با ترشی سرو کرد
- 4
میتوان گوشت را به صورت میت بال آماده کرده و روی برنج گذاشته و سرو کرد به نظرم مخلوط لذیذ تر اسن
- 5
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24629084

















نظرات (2)