Cara membuat Karamel, masak gula hingga larut dan berwana coklat ke emasan dengan api sedang dengan panci anti lengket, kemudian tambahkan air aduk hingga gula larut.

Cara membuat Lapisan Keju : masukkan gula, telur, vanilla dan keju oles kedalam wadah, kemudian aduk hingga rata kemudian masukkan maizena aduk lagi hingga rata terakhir masukkan susu cair.

Dan minyak goreng aduk lagi hingga rata. Masukkan adonan ke dalam loyang (diatas karamel) kemudian kukus selama 20 menit dengan api cenderung sedang, setelah matang matikan api keluarkan loyang dari kukusan.

Kita lanjut membuat adonan brownies.
Kocok gula dan telur hingga tercampur rata, masukkan Tepung ketan hitam, tepung terigu, coklat bubuk, soda kue dan baking powder yg sdh di campur rata kedalam kocokan telur dan gula, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan minyak dan susu cair, aduk hingga adonan Mengkilat dan tercampur rata. Kemudian tuang ke atas cheese cake yg sudah di kukus tadi, kemudian kukus semua selama 30 menit dengan api sedang.

Angkat dan siap disajikan, selamat menikmati 😉