Burnt basque cheesecake
Assalamu'alaikum...
MasyaAllah 2 hari ini craving banged sama cheesecake.
Kalo begini satset langsung uprek bikin donk 😂🤭
Bismillah...
Siapin bahan, aduk-aduk terus dioven....
Taraaaa... jadi dech
"Burnt Basque Cheesecake"
Luv 🤍
Burnt basque cheesecake
Assalamu'alaikum...
MasyaAllah 2 hari ini craving banged sama cheesecake.
Kalo begini satset langsung uprek bikin donk 😂🤭
Bismillah...
Siapin bahan, aduk-aduk terus dioven....
Taraaaa... jadi dech
"Burnt Basque Cheesecake"
Luv 🤍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Maapin bahan lainnya nggak masuk frame 🤭utk gula aku blender sebentar supaya butirannya lebih halus.
- 2
Masukkan cream cheese dan gula ke dalam wadah. Mixer sampai adonan lembut, kalo nggak ada mixer boleh pake whisk. 🧀note : gunakan cream yg sudah dalam suhu ruang supaya mudah saat diblend.
- 3
Masukkan telur satu per satu sambil di mixer sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan maizena, vanilla dan lemon juice. Aduk lagi sampai rata.
- 5
Last step, masukkan whipping cream dan aduk rata pake spatula.
- 6
Tekturnya seperti ini yah ⬇️
- 7
Panaskan oven di suhu 200'C. Tuang adonan ke loyang, aku pake 2 loyang bulet agak kecilan. Masukkan ke dalam Oven dan panggang cheese cake sekitar 20 - 30 menit, gunakan api atas bawah, sesuaikan oven masing-masing. Kalo udah matang, bagian atasnya berwarna coklat banget "burnt" keluarin dari oven, biarin dingin.
- 8
Sebelum disajikan, masukkan di kulkas sebentar sekitar 1 - 2 jam supaya makin enak. Rasanya memang nggak terlalu manis yah, sesuai seleraku. Kalo suka manis tambah aja takaran gulanya.
- 9
Allahumma baarik. Sesuai namanya Burnt Basque Cheesecake tampilannya emang gosong 🤭But, don't look down 'cause the taste is amazing 🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar