كفتة دجاج بكريمة الطبخ

Name: كفتة دجاج بكريمة الطبخ
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1 كيلو صدور فراخ مفرومة; 1/2 حزمه بقدونس مفروم; 1 م ص ملح; 1 م ص بهارات دجاج تندوري; 1 م كار حار; 1 بصلة صغيرة مفرومة; 2 فصوص توم مفروم; 2 م كبيرة زيت; 1 بصلة مفرومة; 2 طماطم معصورة + 2 م ك صلصة; 1 كوب كريمه طبخ; 5 حبات بهارات (قرفة حبهان فلفل قرنفل باعتدال)

Esraa Hussein @EssoHussein992

Egypt

@hayt_ مش أول مره اجرب وصفة ليكي بجد انتي مبدعة اللهم بارك عليكي بجد وصفة هايلة
#ابطال_كوكباد

اقرأ المزيد...

كفتة دجاج بكريمة الطبخ

Esraa Hussein @EssoHussein992

Egypt

@hayt_ مش أول مره اجرب وصفة ليكي بجد انتي مبدعة اللهم بارك عليكي بجد وصفة هايلة
#ابطال_كوكباد

تم الحفظ

المكوّنات

1 كيلوصدور فراخ مفرومة
1/2 حزمهبقدونس مفروم
1 م صملح
1 م صبهارات دجاج تندوري
1م كار حار
1بصلة صغيرة مفرومة
2 فصوصتوم مفروم
الصوص:
2 م كبيرةزيت
1بصلة مفرومة
2طماطم معصورة + 2 م ك صلصة
1 كوبكريمه طبخ
5 حباتبهارات (قرفة حبهان فلفل قرنفل باعتدال)

تم الحفظ

الخطوات

1

في بولة خلطت الفراخ المفرومة مع التوم والبصل والبقدونس والبهارات والملح كويس جدا وبعدين كورتهم لكور متساوية
2

وفي مقلاة حطيت زيت ونزلت بكور الفراخ وشوحتها من ناحيتين لمدة ١٠ دقيقة تاخد لون ونطلعها ع جنب
3

وفي نفس المقلاة هنزل بالبصل ولما يدبل اضيف البهارات والطماطم وصلصة وقلبتها وسيبتها تتسبك
4

وبعدين انزل بكريمه طبخ واقلبها واسيبهم يمتزجوا وبعدين انزل بالكور
5

واسيبهم ٥ دقايق ع نار واقفل عليها وقدمتها جنب رز ابيض بسمتي