Tortitas de plátano

Name: Tortitas de plátano
Yield: 4-6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plátano pequeño maduro; 3 cucharadas yogur coco; 1 huevo; 25 g harina arroz; 1 cucharadita levadura repostería; Canela; Trocos de chocolate, arándanos etc

edumumu @cook_114035080

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Tortitas de plátano

edumumu @cook_114035080

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Guardada

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Ingredientes

30-45 min

4-6 raciones

1plátano pequeño maduro
3 cucharadasyogur coco
1huevo
25 gharina arroz
1 cucharaditalevadura repostería
Canela
Trocos de chocolate, arándanos etc

Guardada

Paso a paso

30-45 min

1

Batir todos los ingredientes juntos.
2

Poner un poco de mantequilla en una sartén y a fuego medio, depositar la mezcla, dejarla 1,5 minutos hacerse y comprobar que los bordes se están haciendo. Dar la vuelta a la tortita cuando esta empiece a hincharse ligeramente y asegurarnos de que no se queda pegada a la sartén.
3

Añadir chocolate negro derretido y arándanos como toppings.