Budín de limón 🍋 con cerezas 🍒

Name: Budín de limón 🍋 con cerezas 🍒
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 100 gr azúcar; 70 cc aceite; 250 gr harina leudante; 1/2 limón (ralladura y jugo); 100 gr cerezas

Valeria Banegas @cook_23384600

Frías, Santiago Del Estero

Con pocos ingredientes y un sabor exquisito 👌
#delantalcookpad2025
#semana28
#cocinaconcitricos
#cítricos
#limón

Budín de limón 🍋 con cerezas 🍒

Valeria Banegas @cook_23384600

Frías, Santiago Del Estero

Con pocos ingredientes y un sabor exquisito 👌
#delantalcookpad2025
#semana28
#cocinaconcitricos
#cítricos
#limón

Guardada

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

1huevo
100 grazúcar
70 ccaceite
250 grharina leudante
1/2limón (ralladura y jugo)
100 grcerezas

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir el huevo con el azúcar hasta espumar.
2

Agregar el aceite, batir, agregar el jugo y la ralladura de medio limón, batir nuevamente. Agregar la harina previamente tamizada. Si la mezcla se pone pesada, agregar un chorrito de agua.
3

Agregar las cerezas, previamente pasar por un poquito de harina. Mezclar con una espátula. Colocar en una budinera mediana previamente enharinada y enmantecada.
4

Llevar a horno precalentado 180 grados, 35-40 minutos aproximadamente. Siempre pinchar con un palito para asegurarse una buena cocción.
5

Sacar, dejar enfriar sobre una rejilla y decorar con glasé, unas cerezas y ralladura de limón 🍋. Exquisito!! 🤗