Tortilla primaveral
#delantalcookpad2025
Esta tortilla se prepara con pocos ingredientes pero no por eso deja de ser sabrosa
aprovecho a prepararla cuando es época de espinacas porque le da un gusto muy sabor exquisito y porque es una preparación muy rendidora .A veces cambiando un solo ingrediente nos sale un plato totalmente distinto
Tortilla primaveral
#delantalcookpad2025
Esta tortilla se prepara con pocos ingredientes pero no por eso deja de ser sabrosa
aprovecho a prepararla cuando es época de espinacas porque le da un gusto muy sabor exquisito y porque es una preparación muy rendidora .A veces cambiando un solo ingrediente nos sale un plato totalmente distinto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien las espinacas cocinarlas al vapor, cuando ya estén cocidas picarlas, (a mí me resulta fácil picarlas con la tijera)
- 2
Después de picarlas pasar por el prensapapas para quitar el líquido y reservar en un bol mientras rallamos 3 zanahorias hervidas.En un bol poner los 4 huevos la tercera parte de las zanahorias y un puñado de las espinacas picadas
- 3
Agregar el queso rallado revolver bien para integrar todo pincelar un sartén con aceite y volcar la preparación
- 4
Cuando ya se cocinó de un lado dar vuelta cocinar del otro y servir, es muy colorida y sabrosa y aunque sencilla muy nutritiva
- 5
Después elegir preparar 3 tortillas todas del tamaño de un plato sobró una parte de las espinacas cocidas las guardamos en la heladera para un próximo plato.Como vemos salvo el queso rallado no lleva sal sin embargo es muy gustosa
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