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👩🏻‍🍳氣炸鍋鮭魚
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👩🏻‍🍳氣炸鍋鮭魚 的食譜成品照片

👩🏻‍🍳氣炸鍋鮭魚

👩🏻‍🍳承蓁的戰場
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz

簡單。快速。
不用煎到整身魚味⋯
就算有抽油煙機也不會整屋子魚味
#2025廚神養成

簡單。快速。
不用煎到整身魚味⋯
就算有抽油煙機也不會整屋子魚味
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👩🏻‍🍳氣炸鍋鮭魚

👩🏻‍🍳承蓁的戰場
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz

簡單。快速。
不用煎到整身魚味⋯
就算有抽油煙機也不會整屋子魚味
#2025廚神養成

簡單。快速。
不用煎到整身魚味⋯
就算有抽油煙機也不會整屋子魚味
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預備食材

20分鐘
4人份
  1. 鮭魚-1片
  2. 米酒-半杯衛生杯的量
  3. 鹽巴-1匙
  4. 檸檬-半顆
  5. 白胡椒粉-少許
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料理步驟

20分鐘
  1. 1

    鮭魚洗淨。放入料理碗鍋裡,倒入米酒,撒鹽巴 用叉子把魚肉兩面都穿刺,邊刺邊按摩魚肉。讓米酒都能滲透進入魚肉裡,放入冰箱冷藏20分鐘

    👩🏻‍🍳氣炸鍋鮭魚的食譜步驟1照片
  2. 2

    從料理鍋拿出鮭魚,用廚房餐巾紙把鮭魚的水份吸乾。壓一壓魚肉,兩面徹底吸乾水份。放入氣炸鍋

    👩🏻‍🍳氣炸鍋鮭魚的食譜步驟2照片
  3. 3

    200度13分鐘,翻面7分鐘。用夾子取出。撒上白胡椒粉。擠上檸檬汁⋯ 搞定

    👩🏻‍🍳氣炸鍋鮭魚的食譜步驟3照片
    👩🏻‍🍳氣炸鍋鮭魚的食譜步驟3照片
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👩🏻‍🍳承蓁的戰場
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz
發布於 2025年10月20日 18:30
我是個懶人,盡可能可以用最短的時間跟最簡單的步驟來快點完成煮好,讓我快快完成,離開熱呼呼的廚房。料理不困難,就像是看書看圖說故事一樣,照著食譜的量跟步驟進行,就能成就自己一道手藝唷!雖然備食材很麻煩,但是最後的成果是吃到滿滿的幸福,在那之前的過程中的麻煩都會忘了。⋯就當做在看圖說故事吧!
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這篇食譜是

  1. 排名第 6th 的 鮭 食譜

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