لینک دستور کیک رو گذاشتم.

نصف شکر رو به سفیده و نصف دیگه رو به زرده ها اضافه کنین، سفیده ها رو با همزن برقی حسابی هم بزنین تا فرم بگیره،، سپس زرده ها رو هم بزنین، شکرش که حل شد و کرمی شد آب اضافه کنین، سپس مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو کم کم اضافه کرده و هم بزنین، اگه خیلی خمیری شد و سفت بود میتونین کمی آب جوش اضافه کنین، سپس با لیسک سفیده رو اضافه کرده و فولد کنین،، کف قالب کاغذ روغنی بندازید و سپس مواد رو ریخته و به مدت نیم ساعت در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بذارید،،

بعد از پخت بذارید خنک بشه سپس برش بدین و به دلخواه فیلینگ کنین، من موز و گردو استفاده کردم... و خامه کشی کردم.