بسم الله نبتدي اول شي (انزل البصل و الشحم اقلب ثم جميع المقادير و قلب حتى يتغير لونه

ثم اضيف الارز و الخضار

اضيف الماء و اتركة يستوي على نار هادئه ثم اوزع شرائح الباذنجان

بعد الاستواء (الريحة و الطعم خيال 🤤👌🏻