از عطاری گلپر رو تهیه کنید، پاکش کنید و چوب و سنگهاش رو دربیارید. اگر خاک داشت، اونو بشورید وبذارید توی آفتاب تا خشک بشه.

گلپر رو داخل آسیاب ریخته و کامل پودر کنید.

بعد، از الک رد کنید و گلپر های که درشت هستن داخل الک میمونن رو دوباره آسیاب کنید.(میتونید درشتها رو واسه ترشی استفاده کنید.)

❣️میتونید قبل از آسیاب کردن، گلپر رو کمی تفت بدید(بدون روغن) تا اصطلاحا بوداده بشه وعطرش بهتر بشه.

یک شیشه تمیز بردارین حتما باید داخل شیشه خشک باشه ⌛
گلپرهارو داخل شیشه بریزین درب شیشه رو ببندین و داخل کابینت نگهداری کنید. 💐

👇🏻از پودر گلپر تو این غذا ها استفاده میشه
عدسی
خوراک لوبیا
باقالا
انار ترش
ترشی
جوجه کباب
کتلت
دمنوش و...

💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹