ژله ساده یلدایی
در تهیه این ژله از قالب گرد کیک استفاده کردم که گویا ته قالب قطر دایره نسبت به بالای آن کمتر بود برای همین ژله مقداری لمبر داده 😅😅😅
ژله ساده یلدایی
در تهیه این ژله از قالب گرد کیک استفاده کردم که گویا ته قالب قطر دایره نسبت به بالای آن کمتر بود برای همین ژله مقداری لمبر داده 😅😅😅
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ژله انار را با 2 لیوان آب جوش کاملاً حل کنید، روی کتری بن ماری تا کامل حل گردد سپس 1 لیوان آب سرد اضافه کنید.
- 2
ژله انار را در قالب بریزید و در یخچال بگذارید تا نیمبند شود.
- 3
ژله آلوئهورا را با 1 لیوان آب جوش حل کنید، اجازه دهید همدما با محیط شود، سپس نصف لیوان شیر همدما با محیط را اضافه کنید.
- 4
مخلوط ژله آلوئهورا و شیر را به آرامی روی ژله انار نیمبند بریزید.
- 5
ژله طالبی را با 1 لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد آماده کنید.
- 6
پس از نیمبند شدن لایه قبلی، ژله طالبی را روی آن بریزید و اجازه دهید کاملاً ببندد.
- 7
پس از بستن کامل، روی ژله را با شکلات چیپسی اشکی تزیین کنید.
- 8
من بقیه ژله ها را در یک کاسه ریختم و یک ظرف کوچکتر ژله هم بدست اومد که اونم شکلات چیپسی روش ریختم
ترفندها
برای جلوگیری از لمبر دادن ژله، مطمئن شوید که هر لایه قبل از اضافه کردن لایه بعدی کاملاً نیمبند شده باشد.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)