طرز تهیه حلوا سنتی با گامهای آسان
#حلوا_سنتی
این دستور برام جالبه چون هم راحت آماده میشه و هم با عطر گلاب و زعفران طعم سنتی فوقالعادهای داره. علاوه بر این، میشه با خلال بادام و پسته تزئینش کرد و خیلی زیبا میشه."
طرز تهیه حلوا سنتی با گامهای آسان
#حلوا_سنتی
این دستور برام جالبه چون هم راحت آماده میشه و هم با عطر گلاب و زعفران طعم سنتی فوقالعادهای داره. علاوه بر این، میشه با خلال بادام و پسته تزئینش کرد و خیلی زیبا میشه."
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شکر و آب را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود.
در انتها گلاب و زعفران دمکرده را اضافه کنید و کنار بگذارید.
در یک تابه یا قابلمه خشک، آرد را با حرارت ملایم تفت دهید تا کمی رنگ طلایی بگیرد و بوی خامی آن گرفته شود - 2
روغن یا کره را اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید تا یکدست شود و کمی از کف بیفتد.
شربت آماده را به تدریج به مخلوط آرد و روغن اضافه کنید و همزمان خوب هم بزنید تا حلوا به غلظت مناسب برسد - 3
حرارت را کم کنید و حلوا را چند دقیقه هم بزنید تا از ته نگیرد و به غلظت دلخواه برسد.
سرو کردن:
حلوا را در ظرف سرو بریزید و با خلال بادام یا پسته تزئین کنید. - 4
نتیجه کارت چطور شد؟ 😍
با یه CookSnap نشونمون بده 📸🔥
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)