وافل طلایی

این دستور وافل طلایی🧇
بیرونش فوق العاده ترد و داخلش نرم هست
مخصوص وافلساز
✔️حتما کره بزنید(روغن کیفیتش را کم میکنه)
✔️وافل داغ را روی بشقاب نذارید تا عرق نکنه
پیشنهاد سرو🍯
عسل + کره
نوتلا + موز
خامه + توتفرنگی(مربا)
یا حتی پنیر خامهای و عسل 😋
#وافل
وافل طلایی
این دستور وافل طلایی🧇
بیرونش فوق العاده ترد و داخلش نرم هست
مخصوص وافلساز
✔️حتما کره بزنید(روغن کیفیتش را کم میکنه)
✔️وافل داغ را روی بشقاب نذارید تا عرق نکنه
پیشنهاد سرو🍯
عسل + کره
نوتلا + موز
خامه + توتفرنگی(مربا)
یا حتی پنیر خامهای و عسل 😋
#وافل
مراحل تهیه
- 1
زرده و سفیده تخممرغ را جدا کنید.
- 2
سفیده را با نصف شکر بزنید تا کاملاً پفدار و ابری شود.
- 3
زرده، باقی شکر و وانیل را بزنید تا روشن شود.
- 4
شیر و کره ذوبشده را به زرده اضافه کنید و مخلوط کنید.
- 5
آرد، بیکینگپودر و نمک را الک کرده و به مواد اضافه کنید.
- 6
سفیده زدهشده را به آرامی با لیسک دورانی به مواد اضافه کنید تا پفش نخوابد.
- 7
وافلساز را کاملاً داغ کنید و صفحات را کمی چرب کنید.
- 8
از مواد بریزید، در دستگاه را ببندید و ۴ تا ۵ دقیقه صبر کنید تا طلایی شود و بخار کم شود.
- 9
وافل داغ را روی توری قرار دهید تا ترد بماند.
- 10
برای سرو، کره و عسل یا نوتلا و موز یا خامه و توتفرنگی یا پنیر خامهای و عسل پیشنهاد میشود.
ترفندها
حتماً کره بزنید (روغن کیفیتش را کم میکند) و وافل داغ را روی بشقاب نگذارید (بگذارید روی توری تا عرق نکند).
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (3)