آش شلغم

ساده، بی ریا و پر از خواص. اگه از طعم شلغم خیلی خوشتون نمیاد. این آش بهترین راه حل برای خوردن شلغمه. مخصوصا اگه هوا سرد باشه و دلتون یه آش سریع و بی دردسر می خواد.
آش شلغم
ساده، بی ریا و پر از خواص. اگه از طعم شلغم خیلی خوشتون نمیاد. این آش بهترین راه حل برای خوردن شلغمه. مخصوصا اگه هوا سرد باشه و دلتون یه آش سریع و بی دردسر می خواد.
مراحل تهیه
- 1
عدس و برنج رو حداقل از یکساعت قبل خیس کنید. من چون عجله ای درست کردم با نصف قاشق چایخوری جوش شیرین گذاشتم یه قل بزنه بعد آبکش کردم و دوباره آب تمیز ریختم گذاشتم بپزه.
- 2
وقتی حدود یکساعت پخت شلغم رو نگینی و ریز خرد کردم و برنج و عدس اضافه کردم
- 3
سبزیجات رو به مواد اضافه کردم. من سبزیجات رو آماده از قبل تو فریزر داشتم و سریع تو قابلمه ریختم
- 4
پیاز داغ و سیر داغ رو آماده کردم
- 5
نعنا داغ رو با زرچوبه آماده کردم و بهمراه سیر و پیاز به آش اضافه کردم و نمک و فلفل قرمز فراوون بهش اضافه کردم.
- 6
آش سریع و ساده ما که برای سرماخوردگی و روزهای سد عالیه آماده است 💚
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (14)