Tempe Gulung Krispi
Rata2 masyarakat Indonesia doyan tempe, bisa jadi lauk atau camilan, bisa dicampur dengan sayur atau dimasak dengan protein hewani. Untuk adonan tepung saya menggunakan campuran tepung terigu, Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Maizena Rose Brand, digoreng dengan Minyak Goreng Rose Brand tempenya jadi renyah banget dengan wangi daun jeruk
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Tempe Gulung Krispi
Rata2 masyarakat Indonesia doyan tempe, bisa jadi lauk atau camilan, bisa dicampur dengan sayur atau dimasak dengan protein hewani. Untuk adonan tepung saya menggunakan campuran tepung terigu, Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Maizena Rose Brand, digoreng dengan Minyak Goreng Rose Brand tempenya jadi renyah banget dengan wangi daun jeruk
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis tempe, kemudian baluri dengan bumbu biarkan sebentar
- 2
Campur tepung terigu, Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, aduk rata
- 3
Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar, lada, garam, kaldu bubuk, baking powder, daun jeruk, cabe keriting dan air es aduk rata (kekentalan sedang)
- 4
Gulung lembaran tempe yang sudah dibumbui tadi, boleh 1 lembar utuh atau dibagi dua seperti ini, sesuai selera, sematkan dengan lidi agar gulungan tidak terbuka kemudian celup ke adonan tepung
- 5
Panaskan Minyak Goreng Rose Brand lalu goreng tempe di minyak panas dengan api sedang hingga matang kekuningan, angkat tiriskan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar