子どもウケの良い黄金比率のゆで卵マヨでトマトを美味しく食べやすいサラダ☆
卵を好みの固さにゆで、冷水に当てながら殼を剥き、塩をかけてフォークで粗く潰してからマヨネーズで和える
トマトを食べやすい薄さに切って盛り付け、①を添えて完成
※具材や味付けはシンプルに表記していますが、お好みで追加しても(隠し味オススメはコツ参照)
隠し味①…甘さが旨味を引き立てる(蜂蜜だとよりコク、コンデンスミルクだとよりまろやかさプラス)隠し味②…スパイシーなアクセント隠し味③…程よい塩味と風味プラス隠し味④…③よりクリーミーに風味プラス隠し味⑤…好みの風味
コピーしました!
その他のレシピ