Lagrimitas de Pollo al Horno

Name: Lagrimitas de Pollo al Horno
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g Pechuga de pollo; 50 g Pan rallado; 1 Huevo; 2 g Sal; 2 g Pimentón dulce; 1 Limón (zumo y ralladura); 5 g Perejil fresco (picado); 10 ml Aceite de oliva

Super Lili @cook_115327701

Lagrimitas de Pollo al Horno

Super Lili @cook_115327701

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

2 personas

300 gPechuga de pollo
50 gPan rallado
1Huevo
2 gSal
2 gPimentón dulce
1Limón (zumo y ralladura)
5 gPerejil fresco (picado)
10 mlAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Corta la pechuga en tiras finas.
2

Salpica el pollo con sal, pimentón, ralladura y zumo de limón, y perejil picado.
3

Pasa las tiras por huevo batido y luego por pan rallado.
4

Coloca en una bandeja con papel de horno y rocía con aceite.
5

Hornea a 200°C durante 18 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.