۲ لیوان از شیر سرد را با آرد برنج حل می کنیم با همزن دستی و بعد بقیه شیر رو ریخته و هم می زنیم.

سپس شکر و بستنی رو هم به قابلمه اضافه میکنیم و بعد شعله گاز رو روشن میکنیم روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا به غلظت موردنظر برسه

به غلظت که رسید خامه و گلاب رو هم میریزیم و هم زده سپس خاموش میکنیم.

در دو ظرف جداگانه با پودرکاکائو،زعفران دم کرده ،فرنی بستنی رو رنگی میکنیم.

ابتدا مایه کاکائویی رو ریختم ،بعد از قابلمه فرنی بستنی سفید و در آخر هم فرنی بستنی زعفرونی رو ریختم.

در آخر هم داخل یخچال بذارید تا خودشو بگیره و بعد نوش جان کنید.

اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹🌹