Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sazona el lagarto ibérico con sal.
- 2
Calienta una sartén con aceite y dora la carne por ambos lados hasta el punto deseado.
- 3
Sirve la carne en un plato junto a las patatas chips.
- 4
Añade una porción de chimichurri y otra de salsa brava o alioli de pimentón al lado.
- 5
Disfruta caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Krusty le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar el punto de cocción de la carne según tu preferencia.
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