ابتدا مواد رو درست میکنیم؛ ماست رو در ظرفی ریخته و ادویه ها و سبزی معطر و روغن زیتون و آب لیمو و زعفران را با هم مخلوط کنید.

حالا مرغ های تکه شده را با مواد مخلوط،می کنیم و دستکش دست میکنیم خوب ورز می دهیم.

من برای نیم ساعت گذاشتم مزه دار شد ولی میتونید شب تا صبح و چندساعت بذارید یخچال مزه دار بشه.

کف تابه نچسب رو پیاز حلقه شده بذارید و بعد مرغ ها رو روش بچینید،سس مرغ راهم بریزید روی تکه ها. هیچ ابی نیاز نداره.

اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹🌹