Gulai Rebung Biji Cempedak
Tadinya mau masak gulai rebung aja sama kacang panjang tapi ada biji cempedak di kulkas, biasa biji cempedak saya rebus aja buat camilan tapi kali ini dimasak gulai aja deh sama rebung, ternyata enak banget. Saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand untuk menumis bumbu dan Santan Rose Brand untuk kuah gulainya, gulainya enak lemak
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Gulai Rebung Biji Cempedak
Tadinya mau masak gulai rebung aja sama kacang panjang tapi ada biji cempedak di kulkas, biasa biji cempedak saya rebus aja buat camilan tapi kali ini dimasak gulai aja deh sama rebung, ternyata enak banget. Saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand untuk menumis bumbu dan Santan Rose Brand untuk kuah gulainya, gulainya enak lemak
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas rebung, cuci bersih, iris2 lalu rebus, tiriskan. Cuci biji cempedak rebus hingga matang, kupas kulit luar dan kulit arinya, di wadah lain campur 100ml Santan Rose Brand dengan 100ml air aduk rata
- 2
Panaskan Minyak Goreng Rose Brand, tumis bumbu halus hingga wangi masukkan bumbu aromatik, tumis hingga bumbu matang
- 3
Tuang santan air tunggu mendidih masukkan biji cempedak, kemudian masukkan kacang panjang
- 4
Masak sebentar masukkan rebung aduk rata, tuang santan tadi aduk rata
- 5
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga matang koreksi rasa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar