ابتدا شیر و روغن و شکر رو با همزن میزنیم و بعد پودر کرم کارامل رو اضافه میکنیم و چند دقیقه با همزن میزنیم و بعد یک لیوان از این مایع برمیداریم و کنار میذاریم که بعد از پخت کیک بریزیم روش

تخم مرغ و وانیل رو میزنیم تا حجیم بشه و رنگش روشن بشه بقیه مایه رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد آرد و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت رو بهش الک میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم و

بعد داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه میذاریم تا بپزه وقتی کیک پخت صبر میکنیم تا کیک از داغی بیافته اول از قالب جدا میکنیم و بعد مایع کاراملی رو کم کم روی کیک میریزیم تا جذب کیک بشه نوش جان