مرغ را با کمی زردچوبه و آویشن بذارید یکم پیاز چند تا قل بخوره سپس آبکشش کنید و ریش ریشش کنید یا به تکه‌های ریز خردش کنید

پیازو نگینی خرد کنید من رنده درشت زدم در کمی روغن تفتش دادم وقتی که سبک شد بهش رب گوجه رو اضافه کردم و وقتی که رنگ رب باز شد ادویه‌ها و سپس پودر گردو اضافه کردم کمی که تفت خورد و یکم روغن گردو بیرون اومد بهش مرغ را اضافه کردم همچنین رب انار اضافه کردم با شعله کم تفتشون دادم

یک لیوان آب جوش بریزید مخلوطشون کنید و وقتی که جوش اومد شعله رو کم کنید زمان بدید حدود ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بپزه هم آبش کم بشه هم گردو به روغن بیافته

اگر دیدید خورشتتون به روغن نیفتاده می‌تونید یه تکه یخ کوچولو بهش اضافه کنید تا خورشتتون به روغن بیافته نمک و فلفلش را تنظیم کنید و شعله رو خاموش کنید انشالله که درست کنید و در کنار عزیزانتون بخورید و لذت ببرید،نوش نگاه زیباتون⚘