Ayam Katsu

Name: Ayam Katsu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Dada ayam filet; 2 siung, Bawang putih dihaluskan; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 50 gr Tepung terigu; 1 butir Telur; 70 gr Tepung roti; secukupnya Minyak goreng

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

Walaupun saya tidak berpuasa tapi saya akan tetap posting resep sekedar ikut berpartisipasi dan ikut meraikan saja bareng komunitas😄😄😄 #InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan

Lebih banyak

Ayam Katsu

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

Walaupun saya tidak berpuasa tapi saya akan tetap posting resep sekedar ikut berpartisipasi dan ikut meraikan saja bareng komunitas😄😄😄 #InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit7 menit

2 porsi

250 grDada ayam filet
2siung, Bawang putih dihaluskan
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu bubuk
50 grTepung terigu
1 butirTelur
70 grTepung roti
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit7 menit

1

Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, garam, dan kaldu bubuk. Diamkan 20 menit.
2

Balur ayam ke tepung terigu, celupkan ke telur, lalu gulingkan di tepung roti.
3

Jika tidak langsung dimakan masukkan kedalam wadah kedap udara masukkan ke frezeer untuk frozen
4

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan dan matang.
5

Tiriskan, potong-potong, sajikan hangat.