مراحل تهیه
- 1
روغن را در تابه داغ کنید و تخممرغ را داخل آن بشکنید. نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
- 2
پس از طلایی شدن لبههای سفیده، آب را کنار تخممرغ بریزید و درِ تابه را بگذارید.
- 3
اجازه دهید بخار آب سفیده را کاملاً بپزد و زرده را عسلی نگه دارد. نیمروی آماده را روی رایسکیک قرار داده و سرو کنید.
ترفندها
اگر میخواید مثل تصویر نیمرو دورش مرتب باشه میتونید زمانی که روغن داغ شد یک رینگ فلزی شیرینی پزی رو که چرب کردید در تابه بذارید و تخم مرغ رو در رینگ بشکنید تا حالت گرد و مرتب بودن رو حفظ کنه.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25424365





نظرات