Pancake Durian
Dari Rumah untuk Kreasi Ramadhan
Bismillah.. selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan buat Cookpaders semua..
Persiapan buat buka bikin apa nii? Mimi bikin Pancake Durian aja, kebetulan punya durian dr sebelum puasa, udh pd bosen nyemil.
Pas dadarin mimi pakai Fry Pan Tognana Italy dengan lapisan anti lengket kualitas tinggi, tidak lengket, tidak mudah gores dan lebih awet lama. Dengan ukuran yang pas 20cm jadi bentuk cemilannya ga terlalu besar.
Pembuatan dadar kulit pancake juga menggunakan Garam Cap Kapal untuk membuat kulit lebih gurih dan mengeluarkan manis alami dari duriannya dan sekaligus menyeimbangkan rasa manis dr cream, biar ngemilnya ga cepet eneg.
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Februari2026
#Kopijos_LombaMasakRamadhan
Pancake Durian
Dari Rumah untuk Kreasi Ramadhan
Bismillah.. selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan buat Cookpaders semua..
Persiapan buat buka bikin apa nii? Mimi bikin Pancake Durian aja, kebetulan punya durian dr sebelum puasa, udh pd bosen nyemil.
Pas dadarin mimi pakai Fry Pan Tognana Italy dengan lapisan anti lengket kualitas tinggi, tidak lengket, tidak mudah gores dan lebih awet lama. Dengan ukuran yang pas 20cm jadi bentuk cemilannya ga terlalu besar.
Pembuatan dadar kulit pancake juga menggunakan Garam Cap Kapal untuk membuat kulit lebih gurih dan mengeluarkan manis alami dari duriannya dan sekaligus menyeimbangkan rasa manis dr cream, biar ngemilnya ga cepet eneg.
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Februari2026
#Kopijos_LombaMasakRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan pancake/dadar.
- 2
Dalam mangkok/baskom, campur tepung, telur garam dan santan. Aduk dengan whisker smp rata. Setelah rata, masukkan minyak goreng/margarin cair.
- 3
Saring agar menghasilkan adonan yg halus.
- 4
Bagi menjadi 3 bagian. Beri masing2 warna. Bisa dibagi beberapa warna sesuai selera.
- 5
Panaskan fry pan Italy Tognana dengan api sedang. Tidak perlu dioles minyak karena pan Tognana menggunakan bahan kualitas tinggi yg dijamin adonan tidak lengket.
- 6
Dadar satu persatu sampai adonan pancake habis. Sisihkan smp agak dingin.
- 7
Buat whipcreamnya.. kocok whipcream bubuk dengan air es smp mengembang kaku. Pisahkan durian dr bijinya.
- 8
Penyelesaian: ambil selembar pancakek, isi dengan 1sdm cream dan 1 sdm durian. Lipat bentuk persegi rapat agar tidak bocor. Simpan dalam freezer smp akan disajikan.
- 9
Sajikan dingin atau beku..cocok untuk cemilan santai atau takjil berbuka puasa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar