642. Gabin Tape
Bismillah...
Menu takjil hari ini saya buat gabin tape. Karna perpaduan rasa gurih dan manisnya selalu jadi kesukaan pak suami.
Gabin Tape ini adalah salah satu cemilan atau jajanan khas Samarinda, Kalimantan Timur. Terbuat dari gabin/Crackers dengan isian tape singkong, lalu digoreng.
Dengan tekstur renyah diluar tapi lembut didalam.
Biar tambah enak, isian tape singkongnya saya juga tambahkan Kental Manis Cap Enaak agar rasanya lebih milky, creamy, dan lembut.
Cap enak ada dalam kemasan pouch baru dengan isi 260gram, lebih praktis dan ekonomis 👍.
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Bogor
#GAS2025
#HomemadeByRe
#GabinTape
642. Gabin Tape
Bismillah...
Menu takjil hari ini saya buat gabin tape. Karna perpaduan rasa gurih dan manisnya selalu jadi kesukaan pak suami.
Gabin Tape ini adalah salah satu cemilan atau jajanan khas Samarinda, Kalimantan Timur. Terbuat dari gabin/Crackers dengan isian tape singkong, lalu digoreng.
Dengan tekstur renyah diluar tapi lembut didalam.
Biar tambah enak, isian tape singkongnya saya juga tambahkan Kental Manis Cap Enaak agar rasanya lebih milky, creamy, dan lembut.
Cap enak ada dalam kemasan pouch baru dengan isi 260gram, lebih praktis dan ekonomis 👍.
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Bogor
#GAS2025
#HomemadeByRe
#GabinTape
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan. Lalu haluskan tape dan buang sumbunya.
- 2
Tambahkan gula pasir, tepung terigu dan Kental Manis Cap Enaak. Lalu aduk rata.
- 3
Kemudian ambil 1 lembar cracker, tambahkan adonan tape secukupnya. Lalu tutup kembali dengan 1 lembar craker lagi. Ratakan dan rapihkan pinggirnya agak tidak hancur saat digoreng.
- 4
Kemudian panaskan minyak goreng. Lalu goreng gabin dengan api sedang. Goreng hingga 2 sisi matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Lalu siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar