Απλό πιάτο αλλά νόστιμο

Name: Απλό πιάτο αλλά νόστιμο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μεγάλες πατάτες; 4 κολοκυθάκια; 100 γ ψητό ζαμπόν; 1 κ γ βούτυρο σε κομμάτια; Αλάτι, πιπέρι; 100 γ τριμμένο τυρί γκούντα

Achilleas @Ax_V

Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα

Απλό πιάτο αλλά νόστιμο

Achilleas @Ax_V

Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα

Υλικά

3 μεγάλεςπατάτες
4κολοκυθάκια
100 γ ψητό ζαμπόν
1 κ γβούτυρο σε κομμάτια
Αλάτι, πιπέρι
100 γ τριμμένο τυρί γκούντα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζουμε κολοκυθάκια και πατάτες, τα κόβουμε σε κομμάτια και βάζουμε σε κατσαρόλα να βράσουν. Όταν είναι έτοιμα, τα μεταφέρουμε σταδιακά σε μπολ και τα πατάμε να λιώσουν. Βάζουμε το βούτυρο σε διάφορα σημεία του μπολ και ανακατεύουμε. Κόβουμε το ζαμπόν σε μικρά κομμάτια και πάλι ανακατεύουμε.
2

Μεταφέρουμε το περιεχόμενο του μπολ σε σκεύος και πάνω βάζουμε το τυρί. Ψήνουμε για 25 λεπτά, στους 180 βαθμούς