اخلط الدقيق، البايكنغ باودر، الخميرة، السكر، والملح.

غط العجينة واتركها تتخمر ساعة في مكان دافئ.

افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقطّعها دوائر متساوية.

سخّن زيت غزير واقلِ الدوائر حتى تصبح ذهبية اللون بضيف القطر على الجبنية