Pollo al curry en Monsieur Cuisine

Es rápida, está rica y es ideal para un tupper.
Pollo al curry en Monsieur Cuisine
Es rápida, está rica y es ideal para un tupper.
Paso a paso
- 1
Echa la cebolla y la zanahoria al vaso.
Pica 6 segundos / Velocidad 6. - 2
Añade 40 ml de aceite de oliva.
Sofríe 7 minutos / 120 °C / Velocidad 1 / Giro a la Izquierda. - 3
Añade las cucharadas de curry al sofrito.
Programa 2 minutos / 100 °C / Velocidad 1 / Giro a la Izquierda. - 4
Añade el pollo cortado en dados.
Añade los guisantes.
Programa 8 minutos / 100 °C / Velocidad 1 / Giro a la Izquierda. - 5
Echa la nata y programa 3 minutos / 90 °C / Velocidad 1 / Giro a la Izquierda.
- 6
Acompañamiento: Yo he usado arroz. Pon en una olla 300 ml de agua a hervir. Añade 150 gramos de arroz. Cuece 12 minutos a fuego bajo con tapa. Aparta del fuego y no abras la tapa durante 5 minutos más.
Trucos
Si lo comes al día siguiente, antes de calentarlo añade un chorrito de leche a la salsa para que quede igual de jugosa.
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