Bingka Kentang Lala

Buat orang Kalimantan yang tinggal di luar pulau, bila ada yang pulang dari kampung, Bingka adalah oleh oleh pilihan yang eksklusif, dan tentunya membuat yang menerima merasa sangat tersanjung dan dihormati.
Kali ini aku membuatnya sebagai salah satu menu Hari Raya, dengan harapan saat keluarga berkumpul dapat dinikmati bersama . Dan tentu nya merasa sangat bahagia, walaupun merayaka Hari Raya ditanah dirantau.
#CINTE_HidanganHariRaya
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#HidanganTradisional
#R1001LB
#CookpadCommunity_Jakarta
Bingka Kentang Lala
Buat orang Kalimantan yang tinggal di luar pulau, bila ada yang pulang dari kampung, Bingka adalah oleh oleh pilihan yang eksklusif, dan tentunya membuat yang menerima merasa sangat tersanjung dan dihormati.
Kali ini aku membuatnya sebagai salah satu menu Hari Raya, dengan harapan saat keluarga berkumpul dapat dinikmati bersama . Dan tentu nya merasa sangat bahagia, walaupun merayaka Hari Raya ditanah dirantau.
#CINTE_HidanganHariRaya
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#HidanganTradisional
#R1001LB
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
- 2
Kukus dan haluskan kentang, menggunakan garpu. Kocok telur bersama gula. Masukkan terigu, Vanilli, santan dan juga margarine terakhir masukkan garam.
- 3
Panaskan loyang denfan api cenderung kecil, beri olesan margarine. Tuang adonan, tutup agar matang merata.
- 4
Setelah tepiannya kelihatan kekuningan, tambahkan lalanya.tutup kembali dan kecilkan api menjadi paling kecil
- 5
Tutupbkembali dan biarkan hingga matang. Keluarkan dari loyang dan "Bingka Kentang Lala", siap disajikan. Rasanya manis, gurih, dengan aroma harum lala yang memikat dan teksturnya sangat lembut...🤩
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (3)