हर छोटे-बड़े अवसर को मनाने के लिए एक आसान, ताज़ा, मलाईदार और सुंदर मिठाई। स्वादिष्ट खोया के पेड़े या मावा पेड़े बनाकर स्टोर किए जा सकते हैं और जब भी कुछ मीठा खाने का मन करे, इनका आनंद लिया जा सकता है
बचपन में मेरी मम्मी अक्सर यह मावा पेड़ा बनाया करती थी । उनके हाथ के बने हुएयह मावा पेड़ा चाप सभी को बहुत पसंद थे। आज भी जब भी उनके पास जाते हैं वो यह मावा पेड़ा बनाती है। मैंने भी मावा पेड़ा बनाया है पर उनके हाथों जैसे स्वाद नहीं है।
मावा के पेड़े बनाने में सबसे अधिक महत्वपूर्ण है मावा का अच्छी तरह भूना जाना.

जितनी अच्छी तरह मावा भूना जायेगा, पेड़े उतने ही अधिक स्वादिष्ट बनेंगे और आप इन्हें कई दिनों तक रख कर खा सकेंगे यानी कि जल्दी नहीं खराब होगें।

Happy Mother's day ❤️

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