Μηλόπιτα 🍎🍎🍎

Name: Μηλόπιτα 🍎🍎🍎
Yield: 10 με 12 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μεγάλα μήλα κομμένα σε κυβάκια; 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα; 200 γρ ζάχαρη; 150 γρ βούτυρο λιωμένο; 3 αυγά; 1 βανίλια; 250 γρ αλεύρι γ.ο.χ; 1 φακελάκι μπέικιν; 1 πρέζα αλάτι; 2 κουταλιές της σούπας καρύδι τριμμένο; Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Βίκυ Μπερμπιλαγκα. @Cook_Vicky_1965

ΝΑΥΠΑΚΤΟΣ

Αν υπάρχει ένα γλυκό που θυμίζει σπίτι οικογενειακά τραπέζια και μυρωδιά κανέλας να γεμίζει την κουζίνα αυτό είναι η μηλόπιτα. Απλά υλικά εύκολη στην εκτέλεση και διαχρονικά αγαπημένη γεύση.

Δες περισσότερα

Μηλόπιτα 🍎🍎🍎

Βίκυ Μπερμπιλαγκα. @Cook_Vicky_1965

Υλικά

Περίπου μια ώρα

10 με 12 άτομα

3 μεγάλαμήλα κομμένα σε κυβάκια
1 κουταλιά του γλυκούκανέλα
200 γρ ζάχαρη
150 γρ βούτυρο λιωμένο
3αυγά
1βανίλια
250 γραλεύρι γ.ο.χ
1 φακελάκιμπέικιν
1 πρέζααλάτι
2 κουταλιές της σούπαςκαρύδι τριμμένο
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

Περίπου μια ώρα

1

Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κυβάκια και τα πασπαλίζουμε με την κανέλα. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο τη βανίλια και ανακατεύουμε.
2

Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε αλεύρι αλάτι και καρύδι. Το ρίχνουμε στο μείγμα των αυγών το ανακατεύουμε και τέλος τα μήλα. Ανακατεύουμε απαλά. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι Νο24 με μια λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου για 50 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!