Bola Nasi Goreng Isi Wortel
Bola Nasi Goreng Isi Wortel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, parut wortel dan bawang putih, sosis potong dadu..
- 2
Bentuk dari 1 sdm nasi seperti mangkok pada telapak tangan (kiri), beri isi sedikit parutan wortel dan 2-3 potongan sosis beri ½ sdm nasi diatasnya bentuk sambil tekan² menjadi bola nasi dengan isi wortel-sosis.
- 3
Saat bola nasi terasa padat (tidak pecah berantakan) guling dalam kocokan telur yang diberi penyedap rasa, kemudian gulingkan dalam tepung terigu, selanjutnya goreng dalam minyak panas.
- 4
Usahakan siapkan bola² nasi terlebih dahulu sebelum gulingkan dalam telur-terigu, begitu juga sudah siap berlumur kesemua bola sebelum digoreng, karena masaknya sebentar saja (agar kulit telur-terigu kering dan berubah warna). Siap dinikamati dengan saus favorit 😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar