Kongnamul Guk / Sup Tauge Korea

Slicecutecake @Slicecutecake
Kongnamul Guk / Sup Tauge Korea
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tauge (buang ujung) optional, tiriskan.
- 2
Tuang air ke dalam panci/ tukbaegi, masukan tauge, masak di api sedang - kecil. Beri secukupnya garam, kaldu aduk rata.
- 3
Lalu masukan bawang putih, kecap asin.
Tutup hingga mendidih.Buka tutup nya beri kecap ikan (Optional).
- 4
Terakhir masukan daun bawang & cabe iris.
Kecil kan api, koreksi rasa. Total lama memasak ± 5 menit.Sup Tauge Korea, siap disajikan.
Tips
Agar tekstur renyah dan tidak mudah lembek gunakan ‘Tauge Kedelai/ Tauge Panjang’
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25598285












Komentar