Bening Toge Kembang Tongkeng

Br pertama kali ngolah kembang tongkeng /tongkeng sayur. Langsung disayur bening. Rasa kembang tonfkengnya tawar aja sih, tapi togenya kan ada aroma khasnya, sy juga masukin jahe dan merica di bumbuny, ada saus tiram juga. Jadi nggak datar bangetlah, lumayan.
Bikin cm sedikit karena masih percobaan makan kembang tongkeng
#ComboNgabibita_MakananKuahbening
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Bogor
Bening Toge Kembang Tongkeng
Br pertama kali ngolah kembang tongkeng /tongkeng sayur. Langsung disayur bening. Rasa kembang tonfkengnya tawar aja sih, tapi togenya kan ada aroma khasnya, sy juga masukin jahe dan merica di bumbuny, ada saus tiram juga. Jadi nggak datar bangetlah, lumayan.
Bikin cm sedikit karena masih percobaan makan kembang tongkeng
#ComboNgabibita_MakananKuahbening
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih toge fan kembang tongkeng
- 2
Iris bawang bombay, geprek dan cincang bawang putih, geprek jahe, potong cabe. Lalu tumis sampai harum. Setelah harum tambahkkan 300 ml air.
- 3
Tambahkan saus tiram, kecap asin/garam dan lada bubuk. Biarkan mendidih dan harum
- 4
Cicipi kiahnya kl sidah enak, tambahkan toge ketika toge hampir layu, masukkan kembang tongkeng. Tidak lama kembang tongkeng layu, matikan api.
- 5
Pindahkan ke wadah saji, hidangkan sebagai teman nasi bersamalauk lainnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar