كرات الفراخ بطريقة صينية

#المريول_السوبر
وصفة سهلة وحلوه هتعجبكم جدا باذن الله
المفروض كنت ازين ببصل اخضر مكنش عندي فزينت ببقدونس مفروم
كرات الفراخ بطريقة صينية
#المريول_السوبر
وصفة سهلة وحلوه هتعجبكم جدا باذن الله
المفروض كنت ازين ببصل اخضر مكنش عندي فزينت ببقدونس مفروم
الخطوات
- 1
هجيب بولة واحط فراخ المفرومة كويس وانزل بالملح والفلفل و زنجبيل و حبهان المطحون وبعدين انزل بالبيض المخفوق
- 2
وبعدين اضيف الدقيق و بيكنج بودر وبعدين اخلطهم بايدي كويس جدا علشان مكونات تختلط كويس
- 3
بعدين ضيف البصل الاخضر المفروم وكزبره واخلطهم تاني مع بعض وبعدين ابدأ اكور كور متساوية واضغط بسيط عليهم من فوق بحيث تكون كور مبططه شويةوارصصهم
- 4
وفي طاسه فيها زيت لما يسخن اشوح كرات الفراخ من جانبين بحيث تاخد لون وتتماسك واطلعهم ع جنب
- 5
وفي مقلاة او طنجره عريضه هحط ماية و صوص المحار oyster sauce والكاتشب وصويا صوص وسويت اند شيلي صوص ونشا واقلبهم كويس بالخفاقة يدوية غير كهربائية ولما يتجانسو
- 6
انزل بالعسل واقلب كويس ولما الصلصه تتقل انزل بكرات الفراخ واسيبهم ينطبخوا مع بعض كويس نص ساعة تقريباً لحد ما الفراخ تستوي
- 7
واحطهم في طبق تقديم وازينهم ببصل اخضر وسمسم
النصائح
2 ل (5 م ك) عسل على حسب بتحبو الاكل يكون زي فكره سويت اند ساور علشان في ناس مش بتحب الاكل يكون مسكر فأنا حطيت معلقتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (4)