समर स्पेशल हेल्दी मखाना रायता

#CA26
#समर स्पेशल मखाना रायता
#गर्मी को मात दो
#वीक 4
गर्मी में ठंडा ठंडा रोडटेड मखाना का रायता बीतरुट फ्लेवर कलर दे कर फ्रिज में ठंडा कर एन्जॉय करे देखना गर्मी में कैसा अंदर तक ठंडा होता हैँ औऱ अलग लेवल का आप एन्जॉय करेंगे बनाये औऱ 5 मिनट में बनने वाला रायता हैँ जरूर बनाये औऱ फॅमिली के अतः एन्जॉय करे मकाने रोस्ट करके रखे होतो बहुत कम समय में एक हेल्थी रायता तैयार करेंगे
समर स्पेशल हेल्दी मखाना रायता
#CA26
#समर स्पेशल मखाना रायता
#गर्मी को मात दो
#वीक 4
गर्मी में ठंडा ठंडा रोडटेड मखाना का रायता बीतरुट फ्लेवर कलर दे कर फ्रिज में ठंडा कर एन्जॉय करे देखना गर्मी में कैसा अंदर तक ठंडा होता हैँ औऱ अलग लेवल का आप एन्जॉय करेंगे बनाये औऱ 5 मिनट में बनने वाला रायता हैँ जरूर बनाये औऱ फॅमिली के अतः एन्जॉय करे मकाने रोस्ट करके रखे होतो बहुत कम समय में एक हेल्थी रायता तैयार करेंगे
कुकिंग निर्देश
- 1
मखाने को कड़ाही या एयर फ्रायर में क्रिस्पी होने तक रोस्ट करें।
- 2
दही को बाउल में डालकर अच्छे से फेंटें।
- 3
बीटरूट कद्दूकस करके मनचाहा रंग आने तक दही में मिलाएं।
- 4
रोस्टेड मखाना, काला नमक, जीरा पाउडर, काली मिर्च, चिल्ली फ्लैक्स और हरी मिर्च डालकर मिलाएं।
- 5
तड़का के लिए पैन में ऑयल गर्म करें, राइ डालें, फिर लहसुन को गोल्डन होने तक भूनें।
- 6
गैस बंद करें, करी पत्ता और सूखी लाल मिर्च डालें।
- 7
तैयार तड़का रायते के ऊपर डालें, हरा धनिया से गार्निश करें।
- 8
फ्रिज में ठंडा करें और सर्व करें।
- 9
टिप्स
मखाने को क्रिस्पी होने तक कड़ाही या एयर फ्रायर में रोस्ट करें और तड़का अंत में डालें ताकि रायते में बेहतरीन फ्लेवर आए।
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